Quando si arriva a La Locanda de Banchieri si rimane colpiti dalla vista che spazia dal golfo di Luni agli Appennini, ma anche dal silenzio che circonda la villa, un’antica dimora completamente ristrutturata circondata da un bel giardino digradante, con tanti salottini per ammirare il panorama e una grande piscina per l’estate. Chef patron è l’eclettico Giacomo Devoto, il suo percorso lavorativo inizia dalla Locanda dell’Angelo di Angelo Paracucchi, subito dopo acquista una baita in Valle d’Aosta e apre il Rifugio…
