Romanè ha aperto nel mese di settembre 2021, ed è il primo ristorante di Stefano Callegari, l’inventore del famoso Trapizzino, un innovativo modo di presentare la pizza abbinata a golosi sughi. Il locale è situato nel quartiere Trionfale, in via Cipro 106, un’unica grande sala con 40 coperti distribuiti in tavoli recuperati di legno e le pareti tappezzate con i piatti dei ristoranti del Buon Ricordo -a cui il ristorante è associato- e un dehors con altri venti posti. Il nome Romanè…
