Tag

stellaverdemichelin

ARTIFEX @Hannes Niederkofler
Ristoranti

Artifex, il più piccolo fine dining dell’Alto Adige

Con soli quattro tavoli, Artifex è il più piccolo ristorante fine dining dell’Alto Adige. Si trova all’interno del Feuerstein Nature Family Resort, cinque stelle situato nella Val Fleres dedicato alle famiglie e ai bambini. Ai redini della cucina di Artifex, che in latino significa “chi esercita un’arte manuale”, è l’executive chef Tina Marcelli. Classe 1986, la sua passione per la cucina è stata ispirata dagli insegnamenti della nonna, che durante la guerra riusciva a creare piatti deliziosi con pochi ingredienti,…

Leggi ora

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi