Situato nel quartiere Isola, dove da tempo si è concentrata la movida milanese, il Boatta prende il nome dalla büatta, adattamento italiano di boîte, che in francese significa scatola, contenitore di latta per le conserve alimentari, soprattutto quelle di pomodoro. Aperto a settembre in un ambiente tutto arredato in bianco, che ricorda il giardino di una casa di campagna del sud, con cucina a vista, è gestito da Davide Ruggieri, palermitano doc, che accoglie gli ospiti con quella cordialità tipica del sud.…
