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Diario di una gourmet

E tu che caffè preferisci?

Ebbene sì, vi svelerò un segreto. Se venite a casa mia e vi chiedo “vuoi un caffè?” e voi mi rispondete di sì, io ribatterò: “ma come lo vuoi?”. Sì, perché sono super attrezzata e quindi posso preparavi un ottimo caffè in base alle vostre preferenze. La moka è la scelta più classica, di chi ama la tradizione, di chi vuole un caffè comme il faut, e poi la caffettiera invita alla convivialità, è un rito, è un elogio alla lentezza,…

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