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Da Partenope: il pesce di mare dai sapori mediterranei

Il pesce di mare più fresco non si mangia solo a Milano, ma dal 25 luglio di quest anno anche a Montodine. Il ristorante si chiama Partenope, e il nome la dice già lunga, i proprietari infatti sono campani Doc, per la precisione di Napoli. Sono i fratelli Piero ed Elvira Pelosi. Il primo è in cucina insieme all’aiuto cuoco Sidi, originario della Costa d’Avorio, mentre la sorella si occupa del servizio in sala e, come dice lei, delle pubbliche relazioni.…

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