E’ il piatto comfort food per eccellenza, quello della nonna, della mamma, che unisce, rassicura. Le polpette invitano alla condivisione, da assaporare anche in un solo boccone. Ed ora hanno il giusto riconoscimento con una giornata dedicata solo a loro. Oggi 9 marzo si celebra infatti il Meatball Day, la giornata internazionale della polpetta. Ecco una selezione di locali a Milano e Roma, dove gustarle. MILANO Ricci Osteria Tra orecchiette, burrate e materie prime scelte direttamente dai produttori pugliesi, Ricci Osteria…
