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Isabella Radaelli » Food & Wine » Ristoranti » Locanda Moscal » torta di mele con gelato alla vaniglia

torta di mele con gelato alla vaniglia

By Admin 0 Comments 05.04.2012

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Chi sono

Giornalista freelance, collaboro con diversi giornali e riviste per i seguenti settori: enogastronomia, hôtellerie, turismo, benessere e lifestyle. Bilancia ascendente Leone, piena di fantasia, molto sensibile e un po' permalosa.
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isabellaradaelli

giornalista gourmet, traveller, dreamer, hôtellerie specialist and champagne lover

Ha festeggiato i 150 anni nel 2023, il Grand Hotel

Ha festeggiato i 150 anni nel 2023, il Grand Hotel Villa Serbelloni, situato a Bellagio, rinomata località di villeggiatura, nella posizione dove il lago di Como si divide in due parti.
L’iconico hotel di proprietà della stessa famiglia, i Bucher, ha un’interessante storia alle spalle ed ha ospitato personaggi di fama internazionale da Winston Churchill ai Rothschild, da Roosevelt a J.F.Kennedy, da Clark Gable ad Al Pacino. Ancora adesso è frequentato da ospiti prestigiosi e da un clientela che arriva da tutto il mondo.
L’hotel appartiene all’Associazione Locali Storici d’Italia.
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Iconic, charming & historical resort 🏩
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Grazie a @resortcollinadoro e a @matteomaria_confa

Grazie a @resortcollinadoro e a @matteomaria_confalonieri per avermi fatto scoprire questo delizioso locale in Ticino: l’Osteria degli Amici.
Una versione moderna del grotto (cantina - osteria tipica del Ticino) ma con un tocco chic, dove è presente la tipica pergola con i tavoli di legno con le panche, che invitano alla condivisione.
Oltre ai piatti classici che caratterizzano questi locali: come il tagliere di salumi e formaggi del territorio, la polenta Taragna con ossobuco o i funghi, i risotti, la carne alla griglia, anche dei piatti gourmet come i tortelli al brasato con fonduta di Parmigiano e fondo bruno.
Tutto orchestrato dalla solare patronne Soraya De Palma.
Un valore aggiunto i cocktail preparati dal bartender e responsabile di sala Christopher Ferrari.
Ma non vi spoilero altro, andate a provarlo!
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Grotto modern style 🇨🇭
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Piacevoli e gustose scoperte in Ticino. Dove? Al R

Piacevoli e gustose scoperte in Ticino.
Dove? Al Resort Collina d’Oro, situato in un angolo di paradiso, tanto amato da artisti e scrittori.
Da qualche mese a dirigere il ristorante c’è il giovanissimo (classe ‘91) executive chef Alessandro Ballerini, che ha le idee ben chiare sul suo stile di cucina: valorizzare le materie prime locali, attraverso tecniche moderne, ma mantenendo la loro identità.
Il risultato è una cucina estremamente piacevole e gustosa, con piatti accattivanti realizzati con carni 100% svizzere, pasta rigorosamente fatta in casa, dove anche un pesce “povero” come il lucioperca, nelle mani di chef Ballerini, si trasforma in un elegante branzino.
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Collina d’Oro food experience 🌟
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Grazie a @resortcollinadoro per avermi fatto scopr

Grazie a @resortcollinadoro per avermi fatto scoprire una piccola ma interessante realtà vitivinicola svizzera: Moncucchetto.
Alcuni numeri: 16 varietà di uve, 14 referenze, 7 ettari di vigneti, 35.000 bottiglie prodotte all’anno.
Moncucchetto è anche ristorante e spazio per eventi.
L’enologa Cristina Monico ci ha condotto, attraverso una degustazione guidata, alla scoperta del terroir ticinese.
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Vino, arte e cucina 🥂🍾🍇🍷
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Champagne light lunch nel bellissimo e rigoglioso

Champagne light lunch nel bellissimo e rigoglioso parco con piscina del Resort Collina d’Oro.
Una vera oasi di pace e relax in Ticino a due passi da Lugano.
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Garden Champagne Light Lunch
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Posted @withregram • @rewritersmag Estate. Vogli

Posted @withregram • @rewritersmag Estate. Voglia di vacanze, di mare. Ma anche se, per svariati motivi, non potete concedervi neanche un giorno di meritato riposo lontano dalla città, potete ricreare un’atmosfera di vacanza e fare il giro del mondo anche da casa vostra.
Vi chiederete: come? Beh attraverso i cocktails. Sì avete letto bene. Un tour dei Paesi del mondo attraverso i drink che più li rappresentano. Scopriamoli insieme con @isabellaradaelli
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REWRITERS è il movimento culturale per nuovi paradigmi, sostenibilità sociale e cultura dell’unicità.

RISCRIVIAMO L’IMMAGINARIO CONTEMPORANEO
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Resort Collina d’Oro prende il nome da Collina d

Resort Collina d’Oro prende il nome da Collina d’Oro, il luogo magico in cui si trova. Un piccolo angolo di paradiso, con ben 2500 ore di sole all’anno, tanto amato, dipinto e raccontato da artisti e scrittori tra cui Hermann Hesse, che proprio qui trascorse 40 anni della sua vita. E se venite qui scoprirete il perché.
Questa è la mia Suite Deluxe con terrazza, arredata con un décor contemporaneo nei toni color avorio con un tocco di rosso, da cui di gode la vista di un panorama stupendo.
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Relax, peace & serenity 🌞
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Relax, natura a Le Cattedrali Relais, buen retiro

Relax, natura a Le Cattedrali Relais, buen retiro a Valleandona in Piemonte.
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Photo Recap #2
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