Grual è il ristorante gourmet del Lefay Resort & Spa Dolomiti e prende il nome dalla montagna su cui si affaccia. Quando si entra, la prima impressione è quella di trovarsi a New York, invece siamo a Pinzolo nella Val Rendena. Arredato come se fosse un bosco, ma di design, in cui tutto richiama la natura che circonda l’hotel, a cominciare dalla cucina d’altitudine con menu ispirati alla montagna. Un viaggio gastronomico che spazia dal fondovalle, all’alpeggio, fino alla cima…
Tag
lefayresorts
Adagiato sul lago di Garda come un’elegante fata (questo il significato del nome in celtico) il Lefay Resort & Spa si sviluppa…