Tag

asia

Boer ePonti photo credits @isabellaradaelli
Diario di una gourmet Ristoranti

Un’Atomic Dinner da Bu:r

Li accomuna la passione per i tatuaggi e l’oriente, ma Eugenio Boer chef e Franco Ponti aka Tucci, bartender, sono anche amici da una vita. E l’idea della serata pairing con un menu in stile asiatico abbinato ai cocktail è venuta ad entrambi. Un’Atomic Dinner, in tutti i sensi, come è stata intitolata la cena, dove i sapori esotici della cucina orientale, sapientemente reinterpretati da Boer, si sono sposati con la mixology di Tucci. Le danze si aprono con un aperitivo di…

Leggi ora

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi