i piatti di Felix Milano Marittima
Ristoranti

Felix ristorante – Milano Marittima

Se volete mangiare pesce, ma non solo, e vi trovate in centro a Milano Marittima, potete entrare da Felix ristorante e pizzeria.

 

Il locale, situato proprio all’angolo della Rotonda Don Minzoni, si contraddistingue per la cucina molto curata, preparata con materie prime di alta qualità, con prodotti Dop e Igp e provenienti da Presidi Slow Food.

L’ambiente è dinamico e gradevole, si può scegliere di cenare nella veranda, in terrazza o nell’ampio giardino, il servizio è efficiente e rapido, senza lunghe attese. Lo staff è coordinato da Alessandro Fanelli, titolare del locale, personaggio istrionico che vi suggerirà con molta competenza cosa mangiare e vi spiegherà anche la preparazione dei piatti.

La cucina è prevalentemente di mare, tanti i richiami al territorio romagnolo ma con una punta di innovazione, e diverse proposte anche di terra, come la carne di razza Romagnola e Chianina, oppure carni internazionali come la tagliata di Angus, la manzetta prussiana o il Wagyu beef – Kobe.

Noi abbiamo mangiato insalata di mare di polipo, gamberi, seppia e calamari con citronette, poi tagliatelle al ragù (la pasta è quasi tutta fatta in casa!), spaghetti con le “poverazze” come sono chiamate le vongole in Romagna. A seguire un bel branzino alla griglia con patate e verdure grigliate. Accompagnati da una schiattina, preparata al momento, al Felix infatti c’è anche il forno per preparare pizze, anche con doppio o triplo impasto.

E infine i dessert. Indecisi su le tante bontà offerte, abbiamo optato per due dolci a testa: crema catalana con fragole fresche, gelato alla crema con frutti di bosco, mousse di mascarpone con salame al cioccolato di Romagna e mousse al cioccolato.

Noi abbiamo pasteggiato con champagne Cuvée Royal Brut J.Perrier, ma la carta dei vini è veramente ampia con circa duecento proposte, e anche un assortimento di birre artigianali italiane.

Nota da segnalare: nel menù sono presenti anche una selezione di oli extravergine d’oliva, aceti e sali italiani, come quello dolce di Cervia, e stranieri.

 

Felix ristorante e pizzeria

Rotonda Don Minzoni 13

48016 Milano Marittima (Ra)

Tel. 0544 – 991686 / 348 – 4433793

D’estate aperto tutte le sere

www.felixristorante.com

 

P.S. Un posto sicuro dove cenare a Milano Marittima con un buon rapporto qualità – prezzo.

i piatti di Felix Milano Marittima

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