Sono sincera, sì mi sono emozionata quando, mentre seguivo la diretta in streaming della presentazione della 68ma edizione della Guida Michelin, ho visto Michele Minchillo, chef e patron di Vitium ristorante, salire sul palco per prendere la sua prima Stella Michelin. Sono molteplici i motivi: perché sono stata tra i primi giornalisti a recensirlo quando aprì nella primavera del 2019, a credere in lui e a farlo conoscere a tanti colleghi importanti, perché Crema non è una città facile -lo dico…
Da due mesi a Crema c’è un nuovo ristorante: Vitium. Alla guida del locale lo chef Michele Minchillo di Monopoli,…
Atelier è il nuovissimo ristorante che ha aperto i battenti il 3 ottobre a Crema, nei locali dove fino a…
Il 2020 non è stato un anno del tutto negativo, cerchiamo di vedere il bicchiere mezzo pieno, lo so non…
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