E’ nato dalla mente creativa di Matteo Manzotti talentuoso e giovanissimo pasticcere trevigliese che compirà 21 anni il prossimo mese. Il Tiramisushi è un nuovo modo glamour di gustare il classico Tiramisù, il dolce più famoso del mondo, trasformandolo in un goloso sushi dolce. Matteo ha pensato bene di brevettato a livello europeo, è composto da un roll di pan di Spagna al cioccolato con una leggerissima crema al mascarpone. All’interno della confezione due bacchette e una salsa al caffè. Come…
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tiramisù
Ecco il dolce che ho creato per la gara di cucina che si è svolta alla fine del corso di…