Dopo le edizioni dedicate a Italia e Francia, S.Pellegrino Sapori Ticino per la sua XVIII edizione, sceglie un altro Paese confinante: la Germania. Oltre a città e territori stupendi e di grandi tradizioni, propone anche un’offerta enogastronomica sempre più ricca e sempre più in crescita, come dimostrato all’ultima presentazione della Guida Michelin che ha aggiunto 36 stellati in più rispetto all’anno precedente. Una scena gastronomica di primissimo ordine dove è in corso una vera rivoluzione e un vento nuovo in cucina,…
