Una braceria moderna, dove si cucina il pesce di mare alla griglia, retaggio delle domeniche in famiglia, ma in versione contemporanea e con un estro e una bravura da fuoriclasse. Dogma è la creatura di Gabriele Di Lecce, classe ’94, e Alessandra Serramondi, classe ’95, neanche 60 anni in due. Per parafrasare il titolo di un film: giovani, bravi e propositivi. Coppia nel lavoro, ma anche nella vita -sono infatti già sposati- a febbraio 2022 hanno aperto il loro ristorante…
Dieci ricette da dieci differenti Paesi del mondo per promuovere e privilegiare la sostenibilità ittica. E’ il progetto di MSC…
La Svizzera si sa è un Paese di laghi e di montagne e il mare non esiste, ma ci ha…
“Piccolo marchio blu, grande futuro blu”, è il claim che accompagna “Grande Futuro Blu” la campagna social promossa da MSC…
Angelo Cammarata aveva già le idee chiare sin da piccolo, quando a 13 anni ha capito che voleva fare lo…
Non lasciatevi influenzare dal contesto in cui si trova, un’anonima zona artigianale, quando entrate al ristorante Dal Capitano vi si…
Il pesce di mare più fresco non si mangia solo a Milano, ma dal 25 luglio di quest anno anche…
Si dice sempre che a Milano si mangia il pesce più fresco d’Italia e il ristorante Blu Blu Blu ne…
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