Dall’Hotel Du Cap-Eden-Roc a The Berkeley, sette hotel iconici di fama mondiale ci svelano i segreti dei loro cocktail più amati, per poterli ricreare a casa nostra. Il Bellini all’Hotel Du Cap-Eden-Roc, Antibes, Francia Creato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, fondatore dell’Harry’s Bar di Venezia, il Bellini prese questo nome perché la sua tonalità rosa ricordava a Cipriani il colore di una toga in un dipinto del XV secolo di Giovanni Bellini. Ora è uno dei cocktail più celebri e…
Norah who? E’ la domanda che ho rivolto a Niccolò Caramiello, uno dei due proprietari, l’altro è Stefano Rollo, di Norah…
Cucina liquida vs cucina solida, è questo il titolo della serata speciale che si è svolta al Dialogue Wine &…
In attesa di riprendere a viaggiare, possiamo gustare i sapori del mondo attraverso un cocktail. D’altra parte la storia e…
Li accomuna la passione per i tatuaggi e l’oriente, ma Eugenio Boer chef e Franco Ponti aka Tucci, bartender, sono anche amici…
Appena entrata da Liquors mi sono sentita come Carrie Bradshow in Sex & The City. L’ambiente è in stile newyorkese…
Il suo motto è…la vita è bella. Eclettico, coinvolgente e allegro, a soli 39 anni Emanuele Balestra è già un barman…
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