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Capanna si fa in tre: vino, suites e ristorante gourmet

Siamo nel cuore della Val d’Orcia, ai piedi di Montalcino, in un paesaggio che sembra un dipinto, caratterizzato da gentili colline costellate di vigne e ulivi, filari di cipressi e dal giallo ocra delle Crete Senesi. E’ qui che si trova Capanna, azienda vitivinicola fondata negli anni ’60 da Giuseppe Cencioni (coadiuvato dai figli Franco e Benito) che fu uno dei primi a produrre il famoso Brunello e tra i 25 fondatori del Consorzio del Vino del Brunello di Montalcino.…

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Ristoranti

1897 il gourmet di montagna

E’ il ristorante gourmet del Quellenhof Luxury Resort Passeier. Si chiama 1897 come l’anno in cui è stato fondato l’hotel, che…

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