Dal 18 settembre al 16 novembre 2025, il Canton Ticino si trasforma in un palcoscenico vibrante per la XIX edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, che quest anno celebra la cultura gastronomica brasiliana con un programma ricco di emozioni, sapori e incontri stellati. Il tema dell’edizione 2025 è il Brasile, terra di biodiversità e influenze etniche che si riflettono in una cucina colorata, profonda e sorprendente. Sei chef brasiliani di fama internazionale porteranno la loro creatività in Svizzera. Ecco i protagonisti: da…
gourmet
Situato a Porta Nuova, uno dei quartieri più moderni di Milano, Uovodiseppia è il bistrot dello chef bistellato Pino Cuttaia.…
Con soli quattro tavoli, Artifex è il più piccolo ristorante fine dining dell’Alto Adige. Si trova all’interno del Feuerstein Nature…
Un altro anno è passato. Tanti viaggi, tanti ristoranti visitati e tanti piatti assaggiati. Come consuetudine condivido con voi la…
Atelier è il nuovissimo ristorante che ha aperto i battenti il 3 ottobre a Crema, nei locali dove fino a…
Cannavacciuolo Le Cattedrali Asti, in partnership con il gruppo Cannavacciuolo, è il ristorante del nuovissimo Le Cattedrali Relais, cinque stelle…
Dopo le edizioni dedicate a Italia e Francia, S.Pellegrino Sapori Ticino per la sua XVIII edizione, sceglie un altro Paese…
Non uno scontro, ma un matrimonio, uno scambio foodcultural tra Sicilia e Liguria, per la precisione tra due chef stellati:…
Piacevoli scoperte nella vicina Svizzera: l’Osteria degli Amici, un delizioso locale situato in Ticino. Una versione moderna del grotto (cantina…
All’Osteria DaMa ci sono stata la prima volta a gennaio e sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla cucina dello chef Danilo…
Ha aperto da poco, nel mese di ottobre 2023, Ai Chiostri, caffè lounge, bistrot e ristorante. Un nuovo indirizzo milanese,…
Cosa c’è di più bello che trovarsi a Firenze? Andare sul Ponte Vecchio. E più bello del Ponte Vecchio? Cenare…
Mi mancava il ristorante Teresa dal 1968 e tornarci dopo 10 anni è stato davvero piacevole. Il locale è stato…
Saporium Firenze festeggerà fra poco un anno di vita. E’ stato infatti aperto nel mese di marzo 2023 e si…
Bisogna venirci apposta all’Osteria DaMa. Si trova a Piode, paese di 180 residenti, situato a 750 metri di altezza, tra Varallo…
Luca’s è il ristorante del nuovissimo La Gemma Hotel, aperto nel mese di giugno 2023. La sala è accogliente e…