Per me sono i Prussiens. No, non mi riferisco ad una popolazione della regione Baltica, ma a quelli che in…
Ricette
Tutti la beviamo calda, ma c’è un nuovo modo di gustare la cioccolata: sotto forma di cocktail. Goloso e glamour…
“Tutto nella vita è inutile, tranne la raccolta dei funghi” Così afferma Saimi Hoyer, ex top model finlandese che ha…
Un buon piatto di pasta mette sempre di buon umore. Se poi è con i ricci di mare ancora di…
Fresco e gustoso il gazpacho è un piatto tipico della cucina spagnola, una zuppa fredda a base di verdure crude,…
Lo sformato di patate è un piatto che mia madre mi preparava sempre quando ero piccola.…
Questa ricetta è stata ideata da Marina Malvezzi, antesignana delle odierne blogger, ha infatti aperto negli anni ’90, quando ancora…
E per concludere il menu tutto a base di prodotti Casale 1485, un buon gelato:…
Terza ricetta eseguita con i prodotti Casale 1485, uno sfizioso timballino:…
Dopo l’antipasto, ecco il secondo piatto che ho realizzato con i prodotti Casale 1485, una zuppa che può essere mangiata…
Creare un menu tutto a base di cereali e legumi? Certo che si può!…
Ricette
Calle del Golfo con variazione di pomodori, acciughe di Cetara, olive taggiasche, basilico croccante e…sorpresa
Non pensavo di partecipare ad un contest culinario, tanto meno a quello de Le Strade della Mozzarella, perché ultimamente, amo…
Ecco il dolce che ho creato per la gara di cucina che si è svolta alla fine del corso di…
Oggi è di nuovo San Valentino, ecco la ricetta di un dolce che potrete preparare se organizzate una cenetta tête-à-tête in casa…
L’idea mi è venuta una sera, dopo aver visto in tv le puntate di una delle mie serie preferite: Romanzo…
Ricette
Uovo barzotto in cestino di Parmigiano su guazzetto di lenticchie di Colfiorito e pancetta croccante
Per Natale mi hanno regalato un sacchetto di lenticchie di Colfiorito dell’azienda Casale 1485. Volevo cucinarle in un modo diverso,…