Siamo giunti alla fine del 2022, nonostante pandemie, guerre e altre catastrofi, a Natale sicuramente sulle nostre tavole non mancherà…
Diario di una gourmet
8 new entry, 4 nuove specialità, 13 importanti partner e 108 ristoranti (di cui 10 all’estero fra Europa e Giappone). Questi…
Sono sincera, sì mi sono emozionata quando, mentre seguivo la diretta in streaming della presentazione della 68ma edizione della Guida…
Lavoratti 1938 non è solo un’azienda che produce cioccolato, ma è come una bella e dolce favola di quelle con…
España Ahora è il titolo della 16ma edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, la fortunata kermesse enogastronomica ideata da Dany Stauffacher…
Gli italiani preferiscono gustare un buon piatto o ammirare uno splendido paesaggio, piuttosto che fare l’amore. E’ ciò che emerso…
Avete già deciso l’abbinamento vino con il vostro menu di Pasqua e Pasquetta? Se non lo avete ancora fatto, ecco…
Cucina liquida vs cucina solida, è questo il titolo della serata speciale che si è svolta al Dialogue Wine &…
Botteghe e Prodotti Diario di una gourmet
S.Valentino si festeggia con la Sangria Nana e le nuove Patatas Nana
San Valentino si sta avvicinando, perché non festeggiarlo a casa, magari con un aperitivo speciale? Una festa degli innamorati super…
Anche il 2021 non è stato un anno facile. Ma cerchiamo di vedere il bicchiere mezzo pieno, piuttosto che mezzo…
Se esiste una certezza nella vita è il Natale, che puntuale arriva ogni anno. E sulle tavole di tutti gli…
E’ chiamato il Re del Bosco ed è il fungo ipogeo più famoso del mondo e anche il più caro.…
E’ partita alla grande la 15a edizione di Sanpellegrino Sapori Ticino, la fortunata manifestazione enogastronomica svizzera ideata da Dany Stauffacher,…
Ha suscitato un vero terremoto nel mondo del fine dining il recente annuncio di Damien Humm, chef e patron del…
Il 10 luglio ricorre l’anniversario dei 150 anni dalla nascita di Marcel Proust, nato a Parigi nel 1871, il cui…
Il cibo è un piacere non solo per il gusto, ma anche per la vista. “Mangiare con gli occhi” è…