Si è appena conclusa Identità Golose 2015, tre giorni impegnativi, interessanti, chef che vengono, chef che vanno, polemiche, elogi.…
Medley
La terza tappa di Wine Therapy on tour è stata interamente dedicata alle bollicine di Franciacorta.…
4 chef, 8 mani, 1 ristorante trendy nel cuore di Milano, un menù di 8 portate e 5 bollicine di…
Secondo appuntamento per Wine Therapy on tour, (il primo purtroppo me lo sono perso). Progetto ideato da Daniele Panigada della…
Diario di una gourmet
Due prodotti Igp protagonisti a “Il vino è il viaggio…il bicchiere il suo mezzo”
Partenza alla grande per il primo appuntamento dell’anno al ristorante Il Canneto dello Sheraton Hotel Malpensa per #sheratowinetravel. La serata…
Oggi inauguro uno nuova rubrica: il Questionario di Proust, da me adattato in versione enogastronomica.…
LET THERE BE……
Champagne & Red Glasses.…
Quinto appuntamento per me ed ultimo del 2014 per #sheratonwinetravel, #socialfoodewine e #betterwhenshared, “Il vino è il viaggio…il bicchiere il…
Si è svolto a InKitchen lo show cooking per presentare le tre ricette arrivate in finale nel contest “Diventa protagonista…
Ultimamente la birra ricorre spesso nella mia vita. Ad aggiungersi alle mie esperienze “birrose” è arrivato, da parte di Warsteiner,…
Appuntamento (il quarto per me) affollatissimo allo Sheraton Milano Malpensa per “Il Vino è il viaggio…il bicchiere il suo mezzo”. “La…
Diario di una gourmet
A Casa Alti Formaggi: alla riscoperta della polenta in abbinamento ai formaggi Dop
Una serata alla riscoperta dei sapori lombardi: la polenta abbinata ai formaggi Dop di Casa Alti Formaggi.…
Quello che si è svolto sabato scorso a Garda (Vr) al Regio Patio, il ristorante dell’hotel Regina Adelaide, è il…
DiviniFormaggi: tre incontri per conoscere i formaggi lombardi abbinati ai vini della medesima regione. Io ho partecipato al secondo incontro, quello…
Non sapete cosa regalare a Natale all’amica che ha già tutto? Temete di sbagliare e di fare un regalo non…