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Diario di una gourmet

Un San Valentino all’insegna delle bollicine

Si avvicina San Valentino, la giornata dedicata all’amore per antonomasia, e tutti gli innamorati sicuramente festeggeranno con un brindisi. Da amante delle bollicine quale sono, vi suggerisco una selezione di vini sia italiani che stranieri per un aperitivo, oppure per accompagnare la vostra cena romantica, o perché no anche per un dopo cena accompagnato da stuzzichini. Iniziamo dall’Italia, precisamente dalla Franciacorta, con il Brut Docg della cantina Elisabetta Abrami prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero da agricoltura biologica, adatto…

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