Romanè ha aperto nel mese di settembre 2021, ed è il primo ristorante di Stefano Callegari, l’inventore del famoso Trapizzino,…
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Situato sulla sponda destra del Tevere, a due passi dal Vaticano, dalla Basilica di San Pietro e da Castel S.…
Siamo giunti alla fine del 2022 e anche quest anno ho visitato e ri-visitato diversi ristoranti, dove ho assaggiato tanti…
Non avete ancora pensato ai regali di Natale? Niente paura, ecco alcuni consigli per i ritardatari e anche per arricchire…
Una braceria moderna, dove si cucina il pesce di mare alla griglia, retaggio delle domeniche in famiglia, ma in versione…
Sono sincera, sì mi sono emozionata quando, mentre seguivo la diretta in streaming della presentazione della 68ma edizione della Guida…
A chi non piacciono i formaggi? C’è un posticino a Roma che vale la pena di essere visitato ed è…
Classe ’73, nativo di Varese, ma di origini siciliane, Roberto Balgisi è uno chef dall’anima mediterranea. Dal 2015 è alla…
Al Momentum bisogna arrivarci apposta, perché non è sulla strada. Si raggiunge Champoluc in Valle d’Aosta e con la cabinovia…
España Ahora è il titolo della 16ma edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino, la fortunata kermesse enogastronomica ideata da Dany Stauffacher…
L’Antico Casale delle Vigne è immerso tra le colline parmensi, proprio adiacente a Monte delle Vigne, azienda vitivinicola che produce…
“La perfezione della semplicità” è la definizione che Egon Heiss, executive chef del Gourmet Restaurant Prezioso di Castel Fragsburg, dà…
L’Hostaria Ducale si trova a pochi passi dall’omonimo palazzo e da piazza De Ferrari ed è il ristorante che mancava…
E’ il ristorante gastronomico del Saint James Paris, situato nel XVI arrondissement, il quartiere più chic e parisien della città.…
E’ stata davvero una bella sorpresa scoprire questo ristorante a Torino. Situata in un quartiere periferico, dove sorgono condomini residenziali,…
Situato a Milano in via Panfilo Castaldi, in quella che è considerata la food-zone della città, La Società cocktails and…