“Quelli che…a tavola con il web”, un evento unico in Italia, il convegno che ha riunito sotto lo stesso tetto…
Diario di una gourmet
Mi sono iscritta al corso di cucina anzi di tecnica culinaria di Sergio Brambini per due motivi senza ordine di…
Con il titolo “Amarone 2009: la storia di un vino successo” si è svolta sabato 26 e domenica 27 gennaio,…
Jean Anthelme Brillat-Savarin nato a Belley (un paese ai piedi delle Alpi) nel 1755 e morto a Parigi nel 1826…
Anche quest’anno è tornato lo Spiedo di Natale, l’appuntamento imperdibile che tutti gli anni l’azienda Villa Franciacorta organizza nella sue…
Una serata speciale, in un locale elegante e chic. Un’originale orizzontale di carne della Longino & Cardenal, tutta giocata su…
Giovedì 22 novembre sono stata invitata nel nuovissimo spazio Inkitchen Loft, dove è stato presentato il libro di Viviana Varese…
Quando il mio direttore mi ha telefonato e mi ha detto che avrei partecipato all’edizione di Chef Emergente Nord Italia…
Una vecchia pubblicità diceva: “Bevi birra e sai cosa bevi”. Non è vero, perché la birra non è tutta uguale. E…
Non avevo mai partecipato ad una degustazione di miele abbinato al torrone. L’occasione si è presentata a Milano Golosa 2012.…
Non potevo mancare a Milano Golosa, la nuova kermesse di due giorni del gastronauta Davide Paolini.…
Il rosa è il mio colore preferito, Villa Franciacorta è una delle mie cantine francicortine preferite. Come potevo mancare?…
Per festeggiare l’estate giunta a metà e l’inizio delle loro vacanze, Pia e Cecco, gli spumeggianti proprietari di Villa Sant’Espedito…
Nel cuore di Milano, nello splendido giardino dello Sheraton Diana Majestic, si è svolta una serata d’eccezione per celebrare “Berlucchi”,…
Alle 19.30 si aprono le porte, anzi i cancelli dell’Ippodromo di San Siro che ospita Taste of Milano 2012 ed…
A cena da uno chef stellato? e ad un prezzo contenuto? Può succedere solo a Malcesine, a Fish & Chef, la…