Cosa significa CooD? Si potrebbe pensare ad una crasi, ovvero la fusione delle prime due lettere della parola Cocktail e…
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Situato nel quartiere Mitte, in un ex scuola di ragazze ebree, completamente ristrutturata dai designer Grüntuch & Ernst -nell’edificio a mattoni…
A Milano Rigolo è una vera istituzione. Io ci portavo sempre a pranzo la mia mamma, nativa di Lucca, per…
Angelo Cammarata aveva già le idee chiare sin da piccolo, quando a 13 anni ha capito che voleva fare lo…
Olio-Cucina Fresca è il nome che i proprietari, Angelo Fusillo e Paola Totaro, hanno scelto per il loro ristorante, aperto nel…
E’ nato dalla mente creativa di Matteo Manzotti talentuoso e giovanissimo pasticcere trevigliese che compirà 21 anni il prossimo mese.…
Situato nel quartiere Isola, dove da tempo si è concentrata la movida milanese, il Boatta prende il nome dalla büatta, adattamento…
Al Saur devi proprio venirci di proposito. Perso nella bassa campagna bresciana, nel paesino di Barco, frazione di Orzinuovi, il…
Sono stata la prima giornalista a recensirlo e ne sono orgogliosa. Dal 2013 Paolo Ghidini, la sorella Laura e la figlia…
Non lasciatevi influenzare dal contesto in cui si trova, un’anonima zona artigianale, quando entrate al ristorante Dal Capitano vi si…
Ha aperto da un anno e mezzo ed io, sempre in giro per il mondo, non c’ero ancora stata. Ho rimediato l’altra…
Il pesce di mare più fresco non si mangia solo a Milano, ma dal 25 luglio di quest anno anche…
E’ bello vedere tre fratelli che vanno d’accordo, ma soprattutto che hanno portato il mare e la Sicilia a Monza…
L’Osteria del Torre è la tipica trattoria di paese, da cui si accede direttamente dal bar. Situata nel centro di…
Duecento anni e non sentirli. E’ l’età del ristorante Cacciatori, dal 1818 gestito dagli stessi proprietari, la famiglia Milano, prima Carla, Giancarlo…
Da quando l’ho conosciuto un anno mezzo e fa, il talentuoso chef pugliese Michele Iaconeta, che da quasi due anni è…